HOCHZEITSMENÜ
Als Beispiel einige mögliche Varianten des Hochzeitsessens für 30 Personen einschliesslich der Preiskalkulation:
I.HOCHZEITSMENÜ für 30 Personen
- Bohemia brut 875,-
- Schinkenröllchen mit Käsecreme und Meerrettich 1.350,-
- Hochzeitshühnersuppe mit Leberklösschen, hausgemachten Nudeln und Brot 900,-
- Lendenbraten auf Sahne mit Preiselbeeren und Schlagsahne 3.900,-
- MENÜ I. zusammen 7.025,-
II. HOCHZEITSMENÜ fuer 30 Personen
- Martini Bianco 1.050,-
- Käseröllchen mit Preiselbeerensoße und Brot 1.350,-
- Hochzeitshühnersuppe mit Leberklösschen, hausgemachten Nudeln und Gebäck 900,-
- Putenroulade mit Cremesoße und geröstetem Gemüse 3.600,-
- Röstkartoffeln 750,-
- MENÜ II. zusammen 7.650,-
Für Kinder gibt es selbstverständlich Kinderportionen sowie Früchte- und Eisbecher. Spezielle Menüs für Vegetarier oder Diabetiker sind im Angebot. Nach dem festlichen Mittagessen servieren wir die Hochzeitstorte und Kaffee. Der Abendimbiß kann ein weiteres von Ihnen gewähltes Menü sein, oder es ist möglich, es mit einem warmen oder kalten Buffet zu kombinieren.
BEISPIEL ABENDBUFFET
- Putenschnitzel /3 kg/ 600,-
- Schweinekotelett /3 kg/ 960,-
- Rindergulasch /3 kg/ 1.500-
- Gemüsesalate, Obst, Dressings, Beilagen 2.900,-
- Käseholzteller – Niva, Hermelín, Edam, Trauben, Nüsse /2 kg/ 600,-
- Schüsseln mit Räucherwaren /3 kg/ 900,-
- Auswahl an kalten Vorspeisen /60 Stück / 1.800,-
- Teigwarensalat mit Champignons und Nivakäse /2 kg/ 800,-
- Tartarenhackfleisch mit Toast /2 kg/ 1.500,-
- BUFFET zusammen 11.500,-
GETRÄNKE vorläufige Kostenschätzung 8.000 ,-
Der Gesamtpreis für das oben angegebene Hochzeitsessen wäre ca. 20.000 - 28.000 Kronen.
Die Hochzeit im Hotel Panský dům Blovice beläuft sich insgesamt auf ca. 500 – 900,- Kronen pro Person.
